Creo es una de las infusiones que más recomiendo cuando hablamos de cuidar nuestra mucosa, especialmente, la mucosa estomacal. Y no es la manzanilla, que parece que es en la que pensamos siempre cuando tenemos el estómago revuelto. Estoy hablando de la infusión de raíz de regaliz.

¿Y qué propiedades tiene el regaliz?

• Favorece la producción de moco protector en el estómago.
• Puede ayudar a reducir la irritación de la mucosa gástrica.
• Tiene propiedades antiinflamatorias.
• Tiene propiedadas antimicrobianas (podemos «molestar» al Helicobacter Pylori, que nunca está de más)
• Sirve como calmante en la irritación garganta.

Bueno, y lo más importante de todo… ¡Que sabe rico! Con un sabor medio dulzón. Y creedme, que esto es muy relevante, porque ya os puedo contar mil maravillas del regaliz, que como no sepa bien, aquí nadie le va a dar una oportunidad 🙂

¿Hay que tener alguna precaución con el regaliz?

Efectivamente, no iba a ser todo tan maravilloso. El regaliz contiene una sustancia llamada glicirricina que puede provocar aumento de la tensión arterial, retención de líquidos o puede interaccionar con algunos medicamentos como diuréticos, corticoides o antihipertensivos.

En esos casos, y si te gusta el mundo de las infusiones, sustitúyela por una infusión de raíz de malvavisco. También con propiedades maravillosas para tu mucosa, y con un sabor parecido.

¿Y si quiero tomar un suplemento de regaliz?

En ese caso, busca que sea regaliz desglicirrizado (creo que deberían hacer un trabalenguas con estos conceptos, jeje), porque ahí se elimina gran parte de la glicirricina, pero conserva muchos de sus efectos protectores sobre la mucosa.